CONNEXION
Le thé vert
Les bienfaits du thé vert sur la concentration et la mémoire
Le thé vert est un nootropique, c'est-à-dire une association de molécules dont les effets améliorent les fonctions cognitives sans effets indésirables. C’est ainsi un allié pour votre mémoire et votre concentration. Mais quels sont les composants du thé vert qui boostent ces facultés ? Il y a tout d’abord la l-théanine, un acide aminé qui stimule les ondes alpha du cerveau. Elle favorise ainsi un état de calme mais aussi une bonne concentration, mémoire, créativité et joue un rôle neuroprotecteur contre les troubles cognitifs (pertes de mémoire…).
Par ailleurs, le thé, en particulier le thé vert, est riche en antioxydants polyphénols comme les catéchines. Ces derniers protègent les neurones du cerveau contre le stress oxydatif. C’est un professeur chnois, Bai Yun, de l’Université Médicale Militaire, qui a mis en lumière les effets positifs de l’EGCG (épigallocatéchine gallate) contre les maladies neurodégénératives et la perte de mémoire. Les antioxydants augmentent les connexions entre le lobe frontal et pariétal du cerveau, ce qui permet d’améliorer le stockage des informations. L’apprentissage est aussi facilité et la mémoire stimulée.
Enfin, le thé vert contient la plupart du temps de la caféine. Ses effets stimulants et pour la concentration sont bien connus. Ce qui est intéressant avec le thé, c’est que, combiné avec la l-théanine, la caféine se diffuse lentement et sainement. Cest pour cela qu’elle ne provoque pas de pic d’énergie soudain suivi d’effets indésirables comme avec le café, mais fournit une énergie saine et durable.
Quel est le meilleur thé pour stimuler sa mémoire ?
Le thé matcha est le meilleur thé pour les fonctions cérébrales. Tout d’abord parce qu’il est bien plus riche en nutriments que les autres thés verts et parce qu’il est réduit en poudre : les feuilles de thé sont intégralement ingérées, on profite alors pleinement de leurs bienfaits. Ce n’est pas pour rien que les moines bouddhistes japonais buvaient quotidiennement du matcha pour les aider à rester zen et concentrés lors de leurs séances de méditation. Une à trois tasses par jour de matcha vous aidera en cas de fatigue intellectuelle !
Ginkgo Biloba
Le ginkgo biloba est un arbre d’Asie datant de plus de 270 millions d’années, l’un des plus vieux arbres sur Terre. Il se caractérise par sa résistance exceptionnelle et son adaptation à tous les milieux. C’est un arbre extrêmement riche en antioxydants comme les polyphénols, les flavonoïdes ou les terpénolactones. Incontournable de la médecine traditionnelle chinoise, le ginkgo est un allié pour la mémoire et la concentration. Il favorise la circulation sanguine et l’apport en oxygène et nutriments au cerveau et contribue ainsi au bon équilibre nerveux et mental (il diminue la fatigue cérébrale) et booste les performances intellectuelles grâce à ses antioxydants.
Le Ginseng
Le ginseng est une racine très présente dans la médecine traditionnelle chinoise du fait de ses nombreux bienfaits. Cet adaptogène est un un neuroprotecteur, c’est-à-dire qu’il préserve l’intégrité structurelle des neurones. Il possède aussi des effets bénéfiques contre le stress et la fatigue, favorise l’énergie et la qualité du sommeil (éléments qui jouent un rôle sur la concentration et la capacité de mémorisation). Il améliore ainsi les performances cognitives.
La Myrtille
Ce petit fruit rouge est très intéressant du fait de sa teneur très élevée en antioxydants. Comme nous l’avons vu, les antioxydants, en luttant contre les radicaux libres, favorisent le ralentissement des facultés cognitives et leur amélioration. Vous pouvez assez facilement intégrer des myrtilles à vos recettes préférées pour profiter de leurs bienfaits.
La Sauge
Plusieurs études ont montré l'action bénéfique de la sauge pour la mémoire et contre le déclin mental. L’une d’elles a réalisé des tests sur de jeunes adultes en bonne santé en leur donnant une dose d’huile essentielle de sauge ou du placebo. Les personnes ayant pris des huiles essentielles ont montré de meilleurs résultats dans les tests de mémoire. La sauge a la propriété de réduire l’activité d’une enzyme responsable de la baisse de l’acétylcholine, qui est un neurotransmetteur contribuant au bon fonctionnement de la mémoire. Certains scientifiques stipulent également que la sauge serait assez efficace pour améliorer les capacités cognitives de patients atteints d’Alzheimer.
Le Romarin
Le romarin fait également parti des plantes médicinales bonnes pour la mémoire et la capacité de concentration. Ses propriétés ont été mises en évidence par une étude menée par un chercheur de l’université de Northumbria en Angleterre, Mark Moss. Avec son équipe, il décida d’étudier les effets de l’odeur du romarin sur le cerveau. Les participants furent divisés en deux groupes : le premier groupe réparti dans une salle parfumée au romarin, le second dans une salle sans odeur. Le résultat montre que le romarin améliore jusqu’à 75 % des fonctions cognitives. Pour bénéficier de ses bienfaits, le romarin est le plus souvent utilisé sous forme d’huile essentielle que l’on peut diluer dans une huile végétale. On en met simplement une goutte sur le poignet pour sentir son parfum.
Le Bacopa
La bacopa est une plante utilisée en médecine ayurvédique indienne depuis des milliers d’années, en particulier pour soigner les troubles cognitifs et les problèmes d’attention. Elle est riche en antioxydants flavonoïdes, et saponosides, vitamine C et en minéraux comme le calcium, le fer et le phosphore. Cette « plante de la sagesse » est très utilisée lors de la méditation et la pratique du yoga pour clarifier l’esprit. Le bacopa aide également à stimuler la mémoire à court terme. Les médecins la recommandent souvent comme coup de pouce pour les étudiants en période d'examens.
